Gliederung:
- Was ist NAD⁺ und warum ist es so wichtig?
- Der altersbedingte Rückgang von NAD⁺
- 1. Bewegung als NAD⁺-Booster
- 2. Fasten – Der Zellverjüngungs-Katalysator
- 3. Ernährung als Fundament für optimale NAD⁺-Spiegel
- 4. CD38-Inhibitoren – Ein neuer Ansatz zur NAD⁺-Erhaltung
- 5. Oxidativen Stress und Entzündungen reduzieren
- Schlaf und Stressmanagement – Unterschätzte NAD⁺-Faktoren
- NAD+ – Ein ganzheitlicher Ansatz
- Die Zukunft der NAD⁺-Forschung
- Der natürliche Weg zu mehr Zellenergie und Langlebigkeit

Die Zelle ist der Grundbaustein unseres Lebens – ein faszinierendes Universum im Kleinen, dessen optimale Funktion über unsere Gesundheit, Vitalität und letztlich unsere Lebensdauer entscheidet. Im Zentrum dieses zellulären Kosmos steht ein Molekül, das zunehmend die Aufmerksamkeit der Wissenschaft auf sich zieht: NAD⁺ (Nicotinamidadenindinukleotid). Dieses unscheinbare Coenzym erweist sich als wahrer Dirigent zahlreicher lebenswichtiger Prozesse und könnte der Schlüssel zu einem längeren, gesünderen Leben sein.
Was ist NAD⁺ und warum ist es so wichtig?
NAD⁺ ist ein Coenzym, das in jeder Zelle unseres Körpers vorkommt und an über 400 biochemischen Reaktionen beteiligt ist. Es fungiert als molekularer Vermittler, der Elektronen transportiert und damit die Energieproduktion in den Mitochondrien, den Kraftwerken unserer Zellen, ermöglicht. Ohne NAD⁺ könnten wir keine Energie aus unserer Nahrung gewinnen – ein lebensnotwendiger Prozess.
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Doch die Bedeutung von NAD⁺ geht weit über die Energieproduktion hinaus. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der DNA-Reparatur und aktiviert die Sirtuine – eine Gruppe von Enzymen, die als „Langlebigkeitsproteine“ gelten. Diese regulieren zahlreiche zelluläre Prozesse wie die Genexpression, den Stoffwechsel und die Stressresistenz. Sie sind maßgeblich an der Zellalterung beteiligt und können bei ausreichender Aktivierung die Lebensspanne verlängern.
Der altersbedingte Rückgang von NAD⁺
Mit zunehmendem Alter sinkt der NAD⁺-Spiegel in unserem Körper dramatisch. Forschungen zeigen, dass ein 50-Jähriger nur noch etwa die Hälfte des NAD⁺-Levels eines jungen Erwachsenen aufweist. Dieser Rückgang wird mit vielen altersbedingten Erkrankungen und dem allgemeinen Alterungsprozess in Verbindung gebracht.
Die gute Nachricht: Wir können aktiv Einfluss auf unseren NAD⁺-Haushalt nehmen. Durch gezielte Strategien lässt sich der Spiegel dieses lebenswichtigen Moleküls auf natürliche Weise steigern – und damit möglicherweise dem Alterungsprozess entgegenwirken.

1. Bewegung als NAD⁺-Booster
Körperliche Aktivität zählt zu den wirksamsten natürlichen Methoden, um den NAD⁺-Spiegel zu erhöhen. Bei intensiver Bewegung steigt der Energiebedarf der Muskelzellen, was die Produktion von NAD⁺ ankurbelt. Besonders effektiv sind dabei hochintensive Intervalltrainings (HIIT) und Ausdauersportarten wie Laufen, Schwimmen oder Radfahren.
Bewegung aktiviert Zellenergie – besonders im Alter
Eine Studie der University of Copenhagen zeigte, dass regelmäßiges Ausdauertraining die NAD⁺-Konzentration in den Skelettmuskeln um bis zu 30% steigern kann. Eine Schlüsselrolle spielt dabei das Coenzym NAD⁺, das in den Muskelzellen für die Energieproduktion und Zellregulation zuständig ist. Der wichtigste Weg zur Bildung von NAD⁺ in den Muskeln läuft über ein Enzym namens NAMPT – und genau dieses nimmt mit dem Alter ab.
In der Studie wurde untersucht, wie sich aerobes Training (z. B. Ausdauertraining) und Krafttraining auf den NAMPT-Spiegel auswirken – sowohl bei jungen (unter 35) als auch bei älteren (über 55) Menschen. Das Ergebnis:
Aerobes Training erhöhte NAMPT um 12 % bei Jüngeren und 28 % bei Älteren
Krafttraining steigerte NAMPT um 25 % bei Jüngeren und 30 % bei Älteren
Das zeigt: Bewegung – besonders Krafttraining – ist ein wirksames Mittel, um den altersbedingten Rückgang von NAD⁺-relevanten Enzymen umzukehren. Andere NAD⁺-assoziierte Proteine blieben hingegen unbeeinflusst.
Fazit: Wer regelmäßig trainiert, kann gezielt die zelluläre Energieproduktion fördern und so altersbedingtem Muskelabbau entgegenwirken – ganz ohne Supplemente.
2. Fasten – Der Zellverjüngungs-Katalysator
Neben Bewegung hat sich intermittierendes Fasten als potenter NAD⁺-Aktivator erwiesen. Beim zeitlich begrenzten Fasten wird die Nahrungsaufnahme auf ein bestimmtes Zeitfenster beschränkt – beispielsweise 8 Stunden täglich, gefolgt von 16 Stunden Fastenzeit.
Während des Fastens gerät der Körper in einen leichten Stresszustand, der als „hormetischer Stress“ bezeichnet wird. Dieser aktiviert Überlebensmechanismen auf Zellebene, darunter die verstärkte Produktion von NAD⁺. Gleichzeitig wird die Expression des Enzyms NAMPT hochreguliert, das für die Umwandlung von Nicotinamid in NAD⁺ verantwortlich ist.
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Eine Studie der Harvard Medical School konnte zeigen, dass bereits 24 Stunden Fasten den NAD⁺-Spiegel im Gehirn und anderen Organen signifikant erhöhen kann. Besonders interessant: Die Kombination aus intermittierendem Fasten und körperlicher Aktivität scheint einen synergistischen Effekt zu haben und den NAD⁺-Spiegel noch stärker zu steigern als jede Maßnahme für sich allein.
3. Ernährung als Fundament für optimale NAD⁺-Spiegel
Unsere Ernährung liefert die Bausteine für die NAD⁺-Synthese. Besonders wichtig sind dabei die NAD⁺-Vorläufersubstanzen, zu denen Vitamin B3 (Niacin) in seinen verschiedenen Formen gehört. Eine niacinreiche Ernährung kann daher die Grundlage für gesunde NAD⁺-Spiegel bilden.
Zu den besten natürlichen Quellen für Niacin zählen:

Auch die Aminosäure Tryptophan kann vom Körper in Niacin umgewandelt werden. Tryptophanreiche Lebensmittel wie
- Eier,
- Milchprodukte,
- Nüsse und
- Samen
unterstützen daher indirekt die NAD⁺-Produktion.
Polyphenolreiche Lebensmittel wie
- Beeren,
- Granatäpfel,
- grüner Tee und
- dunkle Schokolade
verdienen besondere Aufmerksamkeit. Diese sekundären Pflanzenstoffe können die Aktivität der Sirtuine steigern und damit die Wirkung von NAD⁺ verstärken. Resveratrol, ein Polyphenol, das in roten Trauben, Rotwein und Beeren vorkommt, gilt als besonders potenter Sirtuin-Aktivator.
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4. CD38-Inhibitoren – Ein neuer Ansatz zur NAD⁺-Erhaltung
Eine der spannendsten Entdeckungen der letzten Jahre betrifft das Enzym CD38. Dieses Protein, das mit zunehmendem Alter verstärkt gebildet wird, verbraucht große Mengen an NAD⁺ und trägt so maßgeblich zum altersbedingten Rückgang der NAD⁺-Spiegel bei.
Die gute Nachricht: Bestimmte Pflanzenstoffe können die Aktivität von CD38 hemmen und dadurch den NAD⁺-Abbau verlangsamen. Zu diesen natürlichen CD38-Inhibitoren zählen:
- Quercetin – enthalten in Zwiebeln, Äpfeln und Beeren
- Apigenin – vorkommend in Petersilie, Sellerie und Kamillentee
- Luteolin – zu finden in Paprika, Sellerie und Thymian
Eine Studie der University of Minnesota konnte zeigen, dass Quercetin die CD38-Aktivität um bis zu 65% reduzieren kann, was zu einem signifikanten Anstieg der NAD⁺-Spiegel führte. Die regelmäßige Aufnahme dieser Pflanzenstoffe könnte daher eine vielversprechende Strategie sein, um den altersbedingten NAD⁺-Verlust zu bremsen.
5. Oxidativen Stress und Entzündungen reduzieren
Chronische Entzündungen und oxidativer Stress sind wahre NAD⁺-Räuber. Bei Entzündungsprozessen und erhöhtem oxidativem Stress wird vermehrt NAD⁺ für Reparaturprozesse verbraucht, was langfristig zu einer Erschöpfung der NAD⁺-Reserven führen kann.
Eine antientzündliche Lebensweise kann daher dazu beitragen, den NAD⁺-Spiegel zu schützen. Dazu gehören:
- Eine mediterrane Ernährungsweise mit viel Olivenöl, Fisch und Gemüse
- Der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren aus Leinsamen, Walnüssen und fettem Fisch
- Die Aufnahme von antioxidativen Lebensmitteln wie Beeren, dunkler Schokolade und grünem Tee
- Die Reduzierung von Zucker und hochverarbeiteten Lebensmitteln
- Ausreichend Schlaf und Stressmanagement
Besonders interessant: Kurkuma enthält den Wirkstoff Curcumin, der nicht nur stark antientzündlich wirkt, sondern auch die Aktivität der Sirtuine steigern kann – ein doppelter Gewinn für die zelluläre Gesundheit.
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Schlaf und Stressmanagement – Unterschätzte NAD⁺-Faktoren
Der Einfluss von Schlaf und Stress auf unseren NAD⁺-Haushalt wird häufig unterschätzt. Chronischer Stress und Schlafmangel können den zirkadianen Rhythmus stören – jenen 24-Stunden-Takt, der zahlreiche Körperfunktionen reguliert, darunter auch die NAD⁺-Produktion.
Forschungen zeigen, dass NAD⁺ einem tagesrhythmischen Schwankungsmuster folgt, mit höheren Werten am Morgen und niedrigeren am Abend. Eine Störung dieses Rhythmus durch unregelmäßigen Schlaf oder Jetlag kann die NAD⁺-Synthese beeinträchtigen.
Strategien für einen gesunden Schlaf und Stressabbau umfassen:
- Regelmäßige Schlaf- und Wachzeiten
- Exposition gegenüber natürlichem Tageslicht am Morgen
- Vermeidung von blauem Licht (Bildschirme) vor dem Schlafengehen
- Regelmäßige Entspannungstechniken wie
- Meditation oder Atemübungen
Zeit in der Natur verbringen
Natürliche NAD⁺-Steigerung –
NAD+ – Ein ganzheitlicher Ansatz
Die Optimierung des NAD⁺-Spiegels ist keine Eintagsfliege und auch kein Konsumprodukt in Form von NAD+ Infusionen.
Wie Longevity generell, so hängt auch ein jugendlicher NAD+ Spiegel vom Lebensstil ab. Die besten Ergebnisse lassen sich durch einen ganzheitlichen Ansatz erzielen, der verschiedene Strategien kombiniert:
Ein typischer „NAD⁺-optimierter Tag“ könnte so aussehen:
Die Kombination dieser Strategien kann einen synergistischen Effekt haben und den NAD⁺-Spiegel deutlich stärker steigern als jede Maßnahme für sich allein.
Die Zukunft der NAD⁺-Forschung
Die Forschung zu NAD⁺ steht noch am Anfang, aber die bisherigen Ergebnisse sind vielversprechend. Wissenschaftler entdecken ständig neue Zusammenhänge zwischen NAD⁺ und verschiedenen Aspekten der Gesundheit und des Alterns.
Besonders spannend sind die Erkenntnisse zur Rolle von NAD⁺ bei neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson. Studien deuten darauf hin, dass eine Erhöhung des NAD⁺-Spiegels neuroprotektive Effekte haben und möglicherweise zur Prävention dieser Erkrankungen beitragen könnte.
Auch die Verbindung zwischen NAD⁺ und der Immunfunktion rückt zunehmend in den Fokus der Forschung. Ein ausreichender NAD⁺-Spiegel scheint wichtig für eine optimale Immunantwort zu sein – ein Aspekt, der in Zeiten häufiger Infektionskrankheiten besondere Aufmerksamkeit verdient.
Der natürliche Weg zu mehr Zellenergie und Langlebigkeit
Die Steigerung des NAD⁺-Spiegels auf natürliche Weise ist eine vielversprechende Strategie für mehr Energie, bessere Zellreparatur und potenziell ein längeres, gesünderes Leben. Im Gegensatz zu vielen anderen Anti-Aging-Ansätzen ist sie wissenschaftlich fundiert und kann relativ einfach in den Alltag integriert werden.
Der Schlüssel liegt in der Konsequenz und dem Verständnis, dass es sich um einen langfristigen Prozess handelt. Die Effekte einer NAD⁺-optimierten Lebensweise machen sich oft erst nach Wochen oder Monaten bemerkbar – dann aber in Form von mehr Energie, besserer kognitiver Funktion, schnellerer Regeneration und einem allgemein verbesserten Wohlbefinden.
Beginne heute mit kleinen Schritten –dein zelluläres Selbst wird es dir danken.
Quellen:
- de Guia RM, Agerholm M, Nielsen TS, Consitt LA, Søgaard D, Helge JW, Larsen S, Brandauer J, Houmard JA, Treebak JT. Aerobic and resistance exercise training reverses age-dependent decline in NAD+ salvage capacity in human skeletal muscle. Physiol Rep. 2019 Jul;7(12):e14139. doi: 10.14814/phy2.14139. PMID: 31207144; PMCID: PMC6577427.
- Dietary restriction involves NAD+-dependent mechanisms and a shift toward oxidative metabolism • Natalie Moroz, Juan J. Carmona, Edward Anderson, Anne C. Hart, David A. Sinclair, T. Keith Blackwell First published: 25 September 2014, https://doi.org/10.1111/acel.12273
- Escande C, Nin V, Price NL, Capellini V, Gomes AP, Barbosa MT, O’Neil L, White TA, Sinclair DA, Chini EN. Flavonoid apigenin is an inhibitor of the NAD+ ase CD38: implications for cellular NAD+ metabolism, protein acetylation, and treatment of metabolic syndrome. Diabetes. 2013 Apr;62(4):1084-93. doi: 10.2337/db12-1139. Epub 2012 Nov 19. PMID: 23172919; PMCID: PMC3609577.
- Lautrup S, Sinclair DA, Mattson MP, Fang EF. NAD+ in Brain Aging and Neurodegenerative Disorders. Cell Metab. 2019 Oct 1;30(4):630-655. doi: 10.1016/j.cmet.2019.09.001. PMID: 31577933; PMCID: PMC6787556.
- Idoine R, Kwon J, Ishtiaq Y, Rosene M, Shao A, Nkrumah-Elie Y. Impact of Boosting NAD on Immune Function: Results From NR Preclinical Studies. Curr Dev Nutr. 2022 Jun 14;6(Suppl 1):983. doi: 10.1093/cdn/nzac068.012. PMCID: PMC9194018.
🩺 Medizinisch geprüft
Dieser Beitrag wurde fachlich geprüft von Dr. med. Verena Immer. Sie ist Ärztin für Integrative und Anti-Aging-Medizin mit einem ganzheitlichen Ansatz, der schulmedizinisches Wissen mit komplementären Methoden verbindet. Sie hat erfolgreich das Konzept der individualisierten Medizin in ihrer eigenen Praxis bei München angewendet und bietet derzeit personalisierte Medizin – mit Schwerpunkt Longevity – in der Schweiz an.
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